Варшавский пирог из яблок рецепт

Каждый яблочный слой немного присыпаем сахаром. Нижний слой – сухая смесь, верхний – яблоки. На последний яблочный слой нарезаем тонкими ломтиками сливочное масло.

Рецепт очень прост в приготовлении. Когда я делала его первый раз, то технология приготовления мне показалась интересной, теперь это один из наших любимых яблочных пирогов на скорую руку.

Готовим необходимые продукты: моем яблоки, отмеряем муку, манную крупу.

Очищаем яблоки от сердцевинки, кожуру не счищаем. Натираем на крупной терке. Если есть комбайн, тогда процесс приготовления упрощается и ускоряется.

В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты, кроме сахара.

Выкладываем слоями сухую смесь, потом яблоки и т.д.

Каждый яблочный слой немного присыпаем сахаром. Нижний слой – сухая смесь, верхний – яблоки.

На последний яблочный слой нарезаем тонкими ломтиками сливочное масло.

Ставим форму в заранее разогретый духовой шкаф и выпекаем минут 40 при температуре 200 градусов. Я еще сверху присыпала кунжутом. Можно присыпать пудрой для красоты после того, как пирог остынет. Пирог получается сочный, очень яблочный. Приятного!