Вкусный, сытный здоровый ужин.
Первым делом приготовим все необходимые ингредиенты для блюда.
Куриные окорочка необходимо хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками.
К подготовленным кускам окорока, добавляем соль, перец, горчицу. Вливаем растительное масло и добавляем зубчики чеснока, которые необходимо пропустить через пресс.
Натираем полученной смесью кусочки окорока.
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, и нарезать на достаточно крупные дольки.
Картофель, также необходимо очистить и нарезать средними кубиками.
Готовим рукав для запекания, сразу же один конец необходимо тщательно закрепить.
Рукав открываем, закладываем в него нарезанный картофель и лук. Также добавляем сметану и соль.
Второй конец рукава зажимаем рукой и перетряхиваем все содержимое прямо в пакете.
Далее открываем рукав, и закладываем промаринованные кусочки окорока.
Хорошо закрываем оба отверстия в рукаве.
Перекладываем рукав с окороками и картофелем на противень.
В нескольких местах рукава делаем проколы с помощью иголки или кончика ножа.
Отправляем рукав в духовку,температуру выставляем на 180 градусов. И выпекаться по времени, окорока с картофелем, будут около часу.
Примерно за 15 минут до готовности вынимаем противень с рукавом, делаем надрез на нём, открываем и опять ставим в духовку. Теперь окорока приобретут румяную корочку.
По истечении 15 минут достаем окорока с картофелем из духовки.
