Салат из "Мивины" с куриной грудкой рецепт

Этот салат мы делали еще на уроках труда в средней школе. Уже и не помню что туда входило, но спустя много лет, я все таки решила восстановить его в своей памяти. Салат получается очень сытный и необычный на вкус.

В школе мы делали его с колбасой, но так не мало чем будет отличаться от салата "оливье" который у нас дома всегда готовится с колбасой.

Сейчас я решила заменить колбасу на курицу, так как безумно люблю куриное филе.

Для приготовления салата я брала вермишель быстрого приготовления "Мивина", не важно с каким вкусом, так как приправа нам не пригодится . "Ролтон" тоже подойдет, здесь не принципиально важно. 

Итак, вам понадобятся:

Целая филешка

Майонез. Можно взять легкий. У меня был такой

Вермишель быстрого приготовления. У мен это "Мивина" вкус не имеет значение, так как приправа нам не пригодится

Зелень. У меня петрушка

Огурчики свежие. 3-4 штуки

И банка кукурузы

Филе отвариваем. Во время варки обязательно солим, перчим

Режем огурцы

К огурцам добавляем мелко нарезанную зелень и банку кукурузы

Режем вареное и охлажденное филе кубиками

Вермишель мелко мнем , чтобы не было крупных кусочков. Высыпаем все в одну посуду

Добавляем майонез по вкусу

Перемешиваем и даем настояться минут 15, чтобы набухла вермишель

Салат готов!!