Мясные блюда


Котлеты диетические кумовские
  • Куриный фарш500 гр
  • Лук репчатый100 гр
  • Манная крупа25 гр
  • Морковь70 гр
  • Куриное яйцо1 шт
ГИ
126.5 6.3 13.2 4.2 0
Это котлетки являются разновидностью паровых котлет. Но они готовятся значительно быстрее в отличии от паровых. Теперь расскажу почему такое название. Однажды моя пара загремела в больницу с язво...
Читать полностью...

Котлеты с начинкой-сюрпризом
  • Мясной фарш700 гр
  • Куриное яйцо4 шт
  • Лук репчатый100 гр
  • Свежая зеленьна вкус
  • Морковь100 гр
  • Батон0.5 шт
  • Растительное маслона вкус
ГИ
259.8 19.1 9.8 12.2 0
Что такое котлеты знают все. Но вот это настолько приевшееся блюдо, что не все могут представить себе как его разнообразить. Вот я и решила поделиться с Вами рецептом от моей мамы. Именно она ког...
Читать полностью...

Окорочка в рукаве с картофелем
  • Куриные окорочка700 гр
  • Лук репчатый100 гр
  • Картофель1 кг
  • Сметана 30% жирности50 гр
  • Чеснок10 гр
  • Русская горчица (сарептская)5 гр
  • Растительное масло10 гр
  • показать все
ГИ
91.8 4.1 6.7 6.9 0
Вкусный, сытный здоровый ужин. Первым делом приготовим все необходимые ингредиенты для блюда. Куриные окорочка необходимо хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками. К под...
Читать полностью...

Паровые котлетки для диетчиков
  • Куриное филе700 гр
  • Батон100 гр
  • Оливковое маслона вкус
  • Пищевая сольна вкус
  • Молоко коровье50 мл
ГИ
168.7 2.2 13.2 6.7 0
Этот рецепт будет особенно интересен тем, кто сидит на диете или молодым мамам, которые кормят грудью. Лично мне полостью вареное все надоело уже в первые 2 недели и хотелось какого-то разнообразия...
Читать полностью...

Котлеты "Лимончики"
  • Мясной фарш1 кг
  • Булгур150 гр
  • Куриное яйцо1 шт
  • Лук репчатый100 гр
  • Грецкий орех150 гр
  • Растительное масло300 мл
  • Мука пшеничная50 гр
  • показать все
ГИ
444.3 40.2 9.9 9.8 0
Сегодня вам дам рецепт необычных, но очень вкусных котлет с булгуром. Мне этот рецепт дала моя подруга, ну а уж она откуда взяла его я не знаю. Но довольно часто теперь готовлю котлеты именно так. ...
Читать полностью...

Жареные свинные ребра
  • Свиные ребрышки1 кг
  • Растительное масло50 гр
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Пищевая сольна вкус
  • Лавровый лист5 гр
ГИ
306.6 27 14.7 0.2 0
Расскажу как я готовлю быстро мясо к приходу гостей. Беру для этого свиные ребрышки. В этот раз у меня такие. Мясо жарю на чугунной сковороде (меньше пригорает). Наливаю растительное ...
Читать полностью...

Курица "Чёрный принц"
  • Курица1 кг
  • Чернослив200 гр
  • Чеснок20 гр
  • Лимонный сок10 мл
  • Специина вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Пищевая сольна вкус
  • показать все
ГИ
210 12.9 13.1 9.9 0
Данный рецепт блюда пригодиться всем хозяйкам. Курочка всегда получается удачной. Ваше блюдо будет шикарно смотреться на столе и гости будут в восторге от него. Курочку разделываем на части. ...
Читать полностью...

Большой голубец в духовке
  • Капуста пекинская500 гр
  • Мясной фарш400 гр
  • Лук репчатый100 гр
  • Твердый сыр50 гр
  • Сметана 30% жирности50 гр
  • Растительное масло10 гр
  • Перец черный молотыйна вкус
  • показать все
ГИ
210.9 12 6.3 19 12.8
Есть голубцы, есть ленивые голубцы, ну а я вам расскажу рецепт одного большого ленивого голубцы да ещё и духовке. Я делаю этот голубец из пекинской капусты, но можно и из обычной белокочанной. Изна...
Читать полностью...

Говядина в духовке с черносливом
  • Вода питьевая1 л
  • Пищевая сольна вкус
  • Говядина2 кг
  • Морковь120 гр
  • Лук репчатый200 гр
  • Чернослив300 гр
  • Перец черный молотыйна вкус
  • показать все
ГИ
154.6 10.5 9.4 5.3 0
Это блюдо из говядины запеченное в духовке будет вам хорошим вторым или его даже можно подать на стол гостям. Оно очень сочно выглядит и будет выигрышно смотреться на столе. Начинаем приготов...
Читать полностью...

Кебаб в лаваше
  • Поваренная сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Перец болгарский сладкий250 гр
  • Помидор80 гр
  • Лук репчатый80 гр
  • Чеснок25 гр
  • Укроп40 гр
  • показать все
ГИ
143.2 9.5 11.8 2.6 0
Фарш для этих кебабов чисто из говядины. Он должен быть хорошо вымешан иначе не будет держаться на палочках. А палочки, на которые будете налепливать фарш, должны быть вымочены в простой воде, хотя...
Читать полностью...