Телячьи ребрышки, тушеные с овощами
  • Телячьи ребрышки400 гр
  • Картофель200 гр
  • Морковь70 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Сельдерей50 гр
  • Вода питьевая400 мл
  • Сметана 15% жирности75 гр
ГИ
26.3 1 0.6 3.6 0
Ингредиенты очень просты, найдутся в любом доме, а результат отличный. Вкусно, сытно, ароматно. Подготавливаем телячьи ребрышке к приготовлению блюда. Складываем в кастрюлю, заливаем 200 мл в...
Читать полностью...

Кролик, запеченный с овощами с маринованным луком
  • Чечевица150 гр
  • Морковь150 гр
  • Картофель500 гр
  • Мясо кролика300 гр
  • Лук репчатый70 гр
  • Сыр Брынза100 гр
  • Вода питьевая400 мл
  • показать все
ГИ
103 3.4 8.1 10 0
Этот рецепт пришел экспромтом после прочтения нескольких подобных блюд и обнаружив, что в холодильнике не хватает тех или иных составляющих. Всем домочадцам пришлось по вкусу, попробуйте и Вы! ...
Читать полностью...

Тефтели в молочном соусе
  • Телятина500 гр
  • Лук репчатый80 гр
  • Молоко коровье350 мл
  • Мука пшеничная20 гр
  • Масло сливочное30 гр
  • Оливковое масло50 гр
  • Свежая зеленьна вкус
ГИ
143.1 9.4 10.9 3.6 0
Поскольку я совмещаю должность «мамы в декрете» с удаленной работой, то в выборе блюд часто руководствуюсь минимумом затрачиваемого времени, при этом учитывая вкусовые качества и полезн...
Читать полностью...

Сочные куриные отбивные с чесноком
  • Курица400 гр
  • Сметана 15% жирности50 гр
  • Чеснок30 гр
  • Мука пшеничная75 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • показать все
ГИ
295.8 23.1 13.3 8.8 0
Отбивные из куриного филе, приправленные солью, перцем и чесноком, зажаренные с яйцом на сковороде - классическое мясное блюдо, любимое в многих семьях. Сочными отбивные получаются благодаря сме...
Читать полностью...

Сырный рулет из курицы с грибами
  • Шампиньоны200 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Сыр плавленый270 гр
  • Сметана 15% жирности200 гр
  • Мука пшеничная75 гр
  • Курица500 гр
  • Сало (Шпик свиной)50 гр
  • показать все
ГИ
217 16.4 12.6 4.7 0
Рулет с курицей, грибами и сырной корочкой - отличная закуска к любому празднику! Потрите плавные сырки, половину одного отложите на фарш. Смешайте все игредиенты для сырного коржа. Получается...
Читать полностью...

Запеченное мясо на овощной подушке с тыквой
  • Морковь200 гр
  • Тыква400 гр
  • Кабачок500 гр
  • Репчатый лук белый100 гр
  • Чеснок50 гр
  • Петрушка100 гр
  • Свинина500 гр
  • показать все
ГИ
147.9 8.2 5.3 12.8 6.7
Это запеченное мясо с рисом и овощами получается очень вкусным и сочным. Овощи отдают свой сок, вкус и аромат как мясу так и рису. Такое яркое блюдо не стыдно подать и к праздничному столу. Коли...
Читать полностью...

Куриные отбивные с ананасом и сыром в духовке
  • Консервированные ананасы500 гр
  • Курица600 гр
  • Твердый сыр200 гр
  • Куриное яйцо1 шт
  • Мука пшеничная50 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
ГИ
191.8 12.2 12.5 8.1 0
Берем куриное филе, делим на куски. У меня с двойного филе получилось 8 кусков, каждый отбиваем с двух сторон, солим и перчим. Отбыв все куски, сбиваем до пенки яйцо, добавляем столовую ложку кип...
Читать полностью...

Сырно мясной рулет из фарша
  • Свинина200 гр
  • Курица200 гр
  • Лук репчатый80 гр
  • Чеснок20 гр
  • Куриное яйцо5 шт
  • Манная каша40 гр
  • Сливки 20% жирности100 гр
  • показать все
ГИ
227.4 17.2 15.2 2.9 0
В глубокой тарелке смешать 3 ст.л. манки со 100 мл. сливок, добавить яйца. Вмест​о сливок можно взять 150 гр. сметаны. Всыпать натертый на крупной тёрке твердый сыр. Все перемешать. Включить духо...
Читать полностью...

Фаршированные кабачки в духовке
  • Кабачок2 кг
  • Помидор1 гр
  • Перец болгарский сладкий500 гр
  • Лук репчатый150 гр
  • Чеснок50 гр
  • Свинина600 гр
  • Рис80 гр
  • показать все
ГИ
90.8 5.5 3.8 6.1 1.3
Фаршированные кабачки в духовке подходят как для домашнего стола, так и для приема гостей. Сами кабачки соленые и ароматные, а овощная подушка получается с легкой кислинкой за счет помидоров. Ка...
Читать полностью...

Свиная отбивная с овощами "Панское счастье"
  • Свинина700 гр
  • Перец болгарский сладкий300 гр
  • Помидор300 гр
  • Кабачок300 гр
  • Морковь300 гр
  • Лук репчатый150 гр
  • Чеснокна вкус
ГИ
108.2 7.4 6.4 3.6 0
Такую свиную отбивную с овощами действительно можно назвать "Панским счастьем", поскольку она получаятся очень ароматной, сочной и вкусной, а готовить её совсем просто - чем не счастье? Пропорции о...
Читать полностью...