Котлеты диетические кумовские рецепт

Это котлетки являются разновидностью паровых котлет. Но они готовятся значительно быстрее в отличии от паровых. 

Теперь расскажу почему такое название. Однажды моя пара загремела в больницу с язвой желудка прям ко дню рождения моего ребенка. Поэтому поздравляли нас кума спустя какое-то время. НО! Ей ведь ничего нельзя было кушать, вот и решила я готовить паровые котлетки, и случайно одна из них упала в кастрюльку и проварившись, оказалась ничем не хуже паровой котлетки.

Теперь, я и дочке готовлю такие же котлеты - ей один год и она очень любит кушать самостоятельно.

Вот и вам я рекомендую попробовать. Тем более они подойдут тем, кто следит за фигурой, кому нельзя ввиду каких либо причин кушать жареное или попросту надоели банальные котлеты.

Итак, возьмите

Фарш куриный

1 луковица 1 морковь 1 яйцо куриное

Трем лук

Трем морковь

Вбиваем одно яйцо

Добавляем две столовых ложки манной крупы

Солим

Хорошо вымешиваем и даем постоять, чтобы набухла манка

Через 15 минут приступаем к приготовлению котлет

Формируем котлетки, ложим их на большую шумовку

Опускаем прям на шумовке в кипящую воду и варим 3-5минут в зависимости от размера

Котлетки готовы!!!