В клюкве содержится множество антиоксидантов и витамин C. Чай с клюквой можно пить как в холодном, так и горячем виде, и так и так он хорош. Я покажу один из вариантов его приготовления.
Чай готовят без апельсина, но у меня остались корки и я решила поэкспериментировать. Запарила корки от одного апельсина в крутом кипятке.
Затем обсушила их и нарезала мелкими кубиками.
Клюкву (у меня была только замороженная) раздавливаем.
В заварник положила нарезанные корки, клюкву, по ложке разного чая и палочку корицы. Можете добавить несколько долек лимона, хуже не будет, как это сделала я.
Крутым кипятком всё запариваем, накрываем. И даем настояться минуты 3.
Готовый чай разливаем по чашкам и наслаждаемся. По вкусу можете положить ложечку мёда или просто сахара. Но лучше пить без всего, чтобы почувствовать вкус и аромат именно чая. Приятного чаепития!
