Сегодня я вам расскажу как быстро приготовить небанальные, но очень вкусные гренки. Это не те гренки, которые мы помним еще с детства. Мой рецепт еще более простой, но эти гренки более сытные. Все продукты очень простые и есть в холодильнике практически каждой хозяйки. Рецепт родился в моей голове совершенно случайно, ведь в плане бутербродов, я огромный эксперементатор. Хлеб можете взять любой, я люблю серый отрубной батон - при поджаривании он впитывает меньше масла, чем простой пшеничный. Также по желанию, можно убрать морковь или заменить ее чем-то.
Вам понадобятся: 1 батон (у меня был серый), банка шпрот, сырок плавленый, одна сырая морковь
А также майонез, 1-2 яйца, пара зубчиков чеснока
1 огурчик и зеленый лук для украшения
Обжарьте батон на сковороде с небольшим количеством растительного масла до появления небольшой корочки.
Морковь очистите и потрите на мелкую терку.
Сырок потрите на мелкую терку.
Очистите и потрите на терку или продавите через чеснкодавку чеснок.
Яйца потрите на мелкую терку.
Все смешайте в общей посуде. Добавьте майонез по вкусу. Перемешайте.
Намажьте сырно-морковную смесь на гренку. Вот так.
Сверху на греку выложите шпротинку.
Украсьте рубленой зеленью и огурчиком
