Такой бутерброд с авокадо, кунжутом и семенами льна может стать хорошим перекусом. Также его можно приготовить к салату, мясному или рыбному стейку. Сверху бутерброд можно дополнить кусочком малосольной сёмги.
Очистить авокадо от кожуры, разомнуть в тарелке с помощью вилки в пюре. Посолить по вкусу. Можно добавить несколько капель лимонного сока, если любите, чтобы было поострее.
Подсушите овсяные хлебцы на сковороде или в тостере. Можно взять и обычный батон или хлеб с тёмных сортов муки - здесь дело вкуса.
Хлеб можно поджарить на масле, но его в таком случае нужно совсем немножко. Я подсушивала на обычной сковородке без масла.
На хлеб намазываем пюре с авокадо, сверху посыпаем кунжутом и семенами льна. Приятного аппетита.