Берем куриное филе, делим на куски. У меня с двойного филе получилось 8 кусков, каждый отбиваем с двух сторон, солим и перчим. Отбыв все куски, сбиваем до пенки яйцо, добавляем столовую ложку кип...

В глубокой тарелке смешать 3 ст.л. манки со 100 мл. сливок, добавить яйца. Вмест​о сливок можно взять 150 гр. сметаны. Всыпать натертый на крупной тёрке твердый сыр. Все перемешать. Включить духо...

Фаршированные кабачки в духовке подходят как для домашнего стола, так и для приема гостей. Сами кабачки соленые и ароматные, а овощная подушка получается с легкой кислинкой за счет помидоров. Ка...

Такую свиную отбивную с овощами действительно можно назвать "Панским счастьем", поскольку она получаятся очень ароматной, сочной и вкусной, а готовить её совсем просто - чем не счастье? Пропорции о...

В классической котлете по-киевски начинка состоит из масла и укропа. В этом случае размягчают масло, смешивают с мелко нарезанным укропом и помещают в морозилку. Но здесь вы научитесь готовить ко...