У многих началась пора шашлыков. У нас с друзьями она и не заканчивалась. Мы даже Новый год отмечали на шашлыках J Да, вот такой маленький экстрим. Шашлыки мы жарим часто, потому что живем рядом с ...

Морепродукты – моя слабость. К моему великому счастью, недалеко от нашего дома открыли огромный рыбный супермаркет с великолепным выбором различной морской продукции. Первое, куда упал мой вз...

Просто обожаю шашлыки в маринаде из простой соли, молотого перца, лаврового листа и горчицы! Мясо получается мягким, ароматным, немного сладковатым, а вкуса самой горчицы иногда даже не чувствуется...

Маринад из пива дает хлебный аромат шашлыку, в сочетании с луком получается легкий винный привкус, словно мариновалось мясо в вине. Шашлык в пиве получается светлым и мягким, очень вкусным в теплом...

Маринад из томатного сока придает шашлыку легкой кисловатой нотки и нежности. Соли понадобится совсем мало, поскольку томатный сок и так соленый. Нарежьте лук довольно крупными кусками. ...

Плюс этого блюда в легкой заменяемости начинки: лук можно предварительно обжарить, а моно класть и сырой (нарезав полукольцами), сосики можно заменить куриной грудкой или битковым мясом. Очищ...

Вареники с ревенем и яблоком - звучит слегка непривычно, но это очень вкусно! Попробуйте сами. У меня тесто для вареников без яиц и молока, подойдет в пост. Вот практически все ингредиенты, ...

Как известно, изначально многие десятилетия назад зразами называли исключительно мясные котлеты. Потом благодаря творческому процессу и фантазии виртуозов – кулинаров это блюдо видоизменялось...

Блины бывают полезными! Нужно просто вместо муки использовать овсяные или ржаные хлопья, отруби - и можно смело их есть даже на диете. Перемелите в мелкую крошку овсяные и ржаные хлопья. Пост...

Все пробовали стандартно приготовленную пиццу, со всевозможными начинками. А не желаете ли отведать картофельной пиццы без теста? Быстро, красиво, м-м-м, слюнки текут. Чистим картофель, нарез...