Такой горячий бутерброд готовится буквально за 5 минут. Мыть сковородку после приготовления и то дольше. Получается слегка пикантно, но сытно и вкусно!
Разогрейте сковородку, налейте немного оливкового масла, выложите хлеб.
Поджарьте до румяной корочки с одной, а потом с другой стороны.
Пока подрумянивается хлеб, помойте и нарежьте помидоры на крупные дольки, очистите зубок чеснока.
Снимите гренки с огня, натрите с обеих сторон чесноком.
Влейте в сковороду ещё немного оливкового масла и выложите помидоры. Нужно поджарить их на сильном огне, чтобы припечь с обеих сторон. Каждый кусочек должен по максимуму сохранить форму и остаться слегка сыроватым и сочным.
На вид помидоры получаются слегка вяленые.
На гренки выложите по 1 ст.л. мягкого творога. Посыпьте солью, перцем, орегано.
Сверху выложите помидоры, немного посолите.
Получается очень ароматно и вкусно!
