Дети очень не любят есть лук, поэтому нам на помощь приходит данный рецепт. Заправку можно делать и со сметаны. Простой и быстрый салат, также можно намазывать на хлеб, получится сытный бутерброд.
3 куриных яйца помыть и сварить в крутую (варить 10 мин., после того, как вода закипела). Остудить и почистить.
Зеленый лук помыть и почистить, просушить.
Зеленую часть лука нарезать мелкими кольцами.
Яйца потереть на терке или размять вилкой. Смешать яйца с луком, посолить, заправить майонезом по вкусу.
Намазать массу на хлеб. Приятного аппетита!