Этот рецепт - замечательная альтернатива горячим бутербродам. Ну и из серии "все, что было дома" =). Давно приглядывалась к этому рецепту, и в один прекрасный день совпало: остатки сосисок и бубликов в холодильнике, а также желание стоять у плиты.
Бублики выложить в глубокую посуду, залить молоком и оставить минут на 10. Но не передержите, чтобы бублики не размокли.
Сушки у меня "малютки", поэтому сосиски я разрезала. Если бублик нормального диаметра, то берем целую сосиску.
Нанизываем бублики на сосиску. Можно более плотно, но я только пробовала этот рецепт, поэтому взяла немного.
Твердый сыр натираем на крупной терке. Можно просто нарезать крупными брусочками.
Выкладываем сосиски в форму. Я боялась, что пригорят сушки, поэтому выложила их на пергаментную бумагу, на которую налила растительное масло. Сверху посыпаем сыром. И ставим в горячую духовку на 30-35 минут.
