Этот пирог можно сделать с любой начинкой. Делается очень быстро.
Готовим продукты для пирога.
Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем дольками и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом.
Сливы режем пополам, удаляем косточки и выкладываем поверх яблок. Посыпаем сахаром.
На небольшом огне топим масло.
Добавляем сахар. Размешиваем.
Добавляем сметану. Размешиваем.
Небольшими порциями всыпаем муку. Замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, на яблоки. Запекаем 50-60 минут при температуре 175 градусов.