Уже совсем скоро наступит долгожданное лето. Настроение приподнятое, в предвкушении тепла, радости, новых свершений. Очень часто состояние души переносится на кухню, на те блюда, которые мы готовим...

Морепродукты – моя слабость. К моему великому счастью, недалеко от нашего дома открыли огромный рыбный супермаркет с великолепным выбором различной морской продукции. Первое, куда упал мой вз...

В нашей семье особое внимание уделяется всевозможным салатам, которые я стараюсь готовить каждый день. Часто я просто включаю свое воображение, и рецепт нового салата рождается за секунды. Также сл...

Этот суп подойдет для тех, кто не любит готовить наваристые супы на бульоне. Готовится легко и быстро. Картофель очистить от кожуры. Нарезать кубиками. Бросить в кипящую воду. Дать проваритьс...

Просто обожаю шашлыки в маринаде из простой соли, молотого перца, лаврового листа и горчицы! Мясо получается мягким, ароматным, немного сладковатым, а вкуса самой горчицы иногда даже не чувствуется...

Маринад из пива дает хлебный аромат шашлыку, в сочетании с луком получается легкий винный привкус, словно мариновалось мясо в вине. Шашлык в пиве получается светлым и мягким, очень вкусным в теплом...

Маринад из томатного сока придает шашлыку легкой кисловатой нотки и нежности. Соли понадобится совсем мало, поскольку томатный сок и так соленый. Нарежьте лук довольно крупными кусками. ...

Получается вкусная и простая закуска, которую можно взять с собой на пикник или подать на праздничный стол. Взбейте 2 яйца с 3-4 ст.л. сметаны. Полученной смесью промажьте лист лаваша, пом...

Окрошка на бульоне из языка со сметаной получается вкусной и сытной. Единственное неудобство в рецепте в том, что язык нужно отваривать предварительно, чтобы получить охлажденный бульон. Можно с ве...

Салат из копченой куриной грудки, изюма, базилика, лука, петрушки, укропа действительно необычный, поскольку делается из, казалось бы, несовместимых продуктов, и зелени кажется многовато. Но стоит ...