Пирог к завтраку
  • Картофель200 гр
  • Репчатый лук белый80 гр
  • Сосиски7 шт
  • Куриное яйцо2 шт
  • Мука пшеничная250 гр
  • Сметана 15% жирности100 гр
  • Легкий майонез100 гр
  • показать все
ГИ
196.5 7.2 5.7 27 0
Плюс этого блюда в легкой заменяемости начинки: лук можно предварительно обжарить, а моно класть и сырой (нарезав полукольцами), сосики можно заменить куриной грудкой или битковым мясом. Очищ...
Читать полностью...

Окрошка
  • Картофель100 гр
  • Редис150 гр
  • Огурец200 гр
  • Лук зеленый100 гр
  • Укроп100 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • показать все
ГИ
69.4 3.6 4.4 4.1 0
Летом, когда жарко, хочется чего-то легкого и освежающего. Тут стоит вспомнить об "Окрошке", делается быстро. Легкое и в то же время сытное блюдо. Овощи помыть и просушить. Огурец, редис и ве...
Читать полностью...

Торт "Рыжик" (медовый)
  • Мука пшеничная550 гр
  • Сахарный песок200 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Мед натуральный100 гр
  • Масло сливочное300 гр
  • Сода пищевая14 гр
  • Сгущенное молоко вареное400 гр
ГИ
399.8 18 6.2 53.6 0
Яйца взбить с сахаром. В кастюльке сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить и добавить соду. Полученную пену варить до карамельного цвета. Снять с огня, остудить слегка помеш...
Читать полностью...

Овсяное диетическое печенье
  • Овсяные хлопья300 гр
  • Кефир 2,5% жирности400 мл
  • Изюм100 гр
  • Тыквенные семечки100 гр
  • Мед натуральный100 гр
ГИ
239.2 7.5 7.6 35.5 0
Недавно мне в руки попалась огромная подборка рецептов спортивного питания, разработанная моей очень хорошей знакомой. Первым рецептом из этой брошюры стало диетическое овсяное печенье. Такое печен...
Читать полностью...

Салат "Весенний" пикантный
  • Капуста белокочанная80 гр
  • Морковь30 гр
  • Сельдерей30 гр
  • Чеснок5 гр
  • Семечки подсолнечника50 гр
  • Соевый соус50 гр
  • Льняное масло30 гр
ГИ
232.5 20.6 5.7 6 0
Наконец-то пришла весна, и начались первые овощи. В этот период всегда хочется творить и изобретать на кухне. Вот так спонтанно сегодня на обед получился овощной салат. Все быстро, полезно и, как о...
Читать полностью...

Вареники с ревенем и яблоком
  • Вода питьевая200 гр
  • Мука пшеничная500 гр
  • Ревень100 гр
  • Яблоки Глостер100 гр
  • Сахарный песок50 гр
  • Пищевая соль5 гр
ГИ
202.4 0.7 5.8 43.1 0
Вареники с ревенем и яблоком - звучит слегка непривычно, но это очень вкусно! Попробуйте сами. У меня тесто для вареников без яиц и молока, подойдет в пост. Вот практически все ингредиенты, ...
Читать полностью...

Шарлотка с маком и ягодами
  • Куриное яйцо6 шт
  • Мука пшеничная180 гр
  • Сахарный песок200 гр
  • Мак200 гр
  • Молоко коровье200 гр
  • Яичный белок1 гр
  • Черника150 гр
  • показать все
ГИ
257.7 11.3 8.1 30.7 0
Шарлотка - мой любимый летний пирог! И в его приготовлении я использую не только яблоки, но и груши, сливы, абрикосы, вишню, чернику. Очень часто от классической шарлотки у меня остается только тес...
Читать полностью...

Рулет из лаваша с грибной начинкой
  • Шампиньоны400 гр
  • Лук репчатый80 гр
  • Растительное масло40 гр
  • Чеснок10 гр
  • Сметана 15% жирности120 гр
  • Соевый соус75 гр
  • Грецкий орех50 гр
  • показать все
ГИ
163.5 11.6 5.3 9.4 0
Часто вместо несладкой выпечки я прибегаю к приготовлению рулета/пирога из лаваша с добавлением различных начинок. В таком блюде любая хозяйка может воплотить свои кулинарные предпочтения. Сегодня ...
Читать полностью...

Кекс на кефире с шоколадным штрейзелем
  • Мука пшеничная80 гр
  • Кефир 2,5% жирности250 мл
  • Сахарный песок50 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Растительное масло160 мл
  • Разрыхлитель теста7 гр
  • Грецкий орех80 гр
  • показать все
ГИ
383.5 31.2 6.3 19.4 0
Набор продуктов совсем простой, правда? Процесс приготовления еще проще! А результат получился очень даже стоящий! Нежное тесто с ореховым вкусом в сочетании с хрустящей шоколадной присыпкой оценит...
Читать полностью...

Шоколадный торт без яиц "Сердце"
  • Мука пшеничная90 гр
  • Какао-порошок40 гр
  • Сахарный песок70 гр
  • Растительное масло120 мл
  • Разрыхлитель теста10 гр
  • Вода питьевая230 мл
  • Молоко коровье250 мл
  • показать все
ГИ
295.1 24 3 16.6 0
Сегодня до ужаса захотелось чего- то сладенького к чаю. Кинулась к холодильнику, хотела испечь «шоколад на кипятке». Но обнаружила полное отсутствие яиц, пришлось поискать в интернете ч...
Читать полностью...