Творожное печенье без масла
  • Куриное яйцо1 шт
  • Сахарный песок100 гр
  • Творог обезжиренный200 гр
  • Крахмал картофельный60 гр
  • Мука пшеничная160 гр
  • Сода пищевая2 гр
  • Лимонный сок5 мл
ГИ
246.3 1.6 11.7 46 0
Творожная выпечка всегда получается вкусной, и что самое главное – полезной. Чаще всего в печенье с творогом добавляют сливочное масло. В этом рецепте нет ни грамма масла, чем и привлекли мен...
Читать полностью...

Бездрожжевые булочки
  • Мука пшеничная320 гр
  • Разрыхлитель теста10 гр
  • Морская соль5 гр
  • Базилик сушеныйна вкус
  • Каррина вкус
  • Растительное масло80 мл
  • Молоко коровье160 мл
  • показать все
ГИ
344.9 17.8 7.6 38.7 0
Простейший рецепт, долго думала, делиться ли им. Но он меня так часто выручает, что все-таки решила подкинуть кому-то в копилку рецепт быстрых, легчайших в приготовлении булочек. Мы едим их как вме...
Читать полностью...

Квашеная капуста
  • Капуста белокочанная3.5 кг
  • Морковь100 гр
  • Морская соль100 гр
ГИ
27.5 0.1 1.8 4.7 0
Зимой и в начале весны, пока нет ее разнообразия свежих овощей, в нашей семье очень хорошо идут различные соленья. Частично я пытаюсь делать их сама, что-то передает мама, какие-то соленья покупаем...
Читать полностью...

Кексы без яиц
  • Сахарный песок100 гр
  • Растительное масло100 гр
  • Кефир 2,5% жирности250 мл
  • Мука пшеничная340 гр
  • Разрыхлитель теста5 гр
  • Изюм50 гр
  • Какао-порошок25 гр
  • показать все
ГИ
312.2 11.8 5.4 46.6 0
Вчера позвонила подруга и сообщила, что через полчаса она со своим малышом будут у нас в гостях. Заглянула я в холодильник, а там шаром покати. Ни готового, ни продуктов для приготовления, да и вре...
Читать полностью...

Постный борщ с фасолью
  • Свекла400 гр
  • Морковь100 гр
  • Лук репчатый80 гр
  • Капуста белокочанная200 гр
  • Фасоль белая150 гр
  • Томатный соус75 гр
  • Вода питьевая2.5 л
  • показать все
ГИ
30.9 0.1 1.4 6 0
Красный борщ - фаворит в моей семье. Даже постный суп пользуется успехом, особенно с фасолью, иногда добавляю сушенные грибы для аромата. Для себя эмпирическим путем вывела, что самый вкусный борщ...
Читать полностью...

Запеченый картофель в горшочках по-мексикански
  • Картофель500 гр
  • Лук репчатый80 гр
  • Сыр Гауда200 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Сметана 10% жирности100 гр
ГИ
143.4 8 7.8 10 0
Картофель – незаменимый продукт на столе в каждом доме, особенно в зимний период, когда природа не радует нас изобилием овощей. Я часто стараюсь приготовить этот обыденный продукт каким-нибуд...
Читать полностью...

Зеленый борщ с консервированным щавлем
  • Вода питьевая3 л
  • Картофель100 гр
  • Морковь50 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Щавель250 гр
  • Оливковое масло15 гр
ГИ
13 0.8 0.6 0.9 0
Я частенько готовлю первые блюда, так как всем известно, насколько это полезно для пищеварения. Также я стараюсь чередовать борщи со всевозможными супами, солянки, рассольники и т.д. На днях увидел...
Читать полностью...

Мойва с овощами
  • Рыба мойва300 гр
  • Морковь50 гр
  • Сельдерей50 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Оливковое масло20 гр
ГИ
121.9 8.8 8.7 1.8 0
О пользе рыбы, думаю, не стоит рассказывать, поэтому рыба – обязательное блюдо на нашем столе, которое мы кушаем хотя бы раз в неделю. Раньше я очень скептически относилась к мойве до тех пор...
Читать полностью...

Печенье на кефире "Детское"
  • Кефир 2,5% жирности250 мл
  • Сахарный песок100 гр
  • Оливковое масло17 гр
  • Сода пищевая12 гр
  • Уксус 9%10 гр
  • Мука пшеничная350 гр
  • Молоко коровье10 мл
  • показать все
ГИ
248.4 3.8 6.1 47.4 0
Сегодня неожиданно дождливый и ветреный день, поэтому мы с ребенком решили остаться дома на хозяйстве и не идти на прогулку. Время мы зря не теряли и приступили к приготовлению детского печенья. Пл...
Читать полностью...

Тонкая пицца с курицей и ананасом
  • Дрожжи сухие5 гр
  • Сахарный песок2 гр
  • Пищевая соль2 гр
  • Вода питьевая125 мл
  • Мука пшеничная175 гр
  • Сметана 15% жирности150 мл
  • Соевый соус10 мл
  • показать все
ГИ
212.4 11 9.4 15.7 0
Пицца – это блюдо, которое заслужило признание уже не только в Италии, но и почти в каждой стране мира. Наверное, любая хозяйка выбрала для себя идеальный рецепт любимого всеми блюда. Сегодня...
Читать полностью...