Желейный торт "8 марта"
  • Куриное яйцо3 шт
  • Сахарный песок100 гр
  • Мука пшеничная160 гр
  • Разрыхлитель теста15 гр
  • Сгущенное молоко вареное180 гр
  • Творог300 гр
  • Йогурт питьевой200 мл
  • показать все
ГИ
143 2.7 8.2 21.2 0
Сегодня женский праздник, люблю его, потому что он предвестник настоящей весны: теплой, солнечной, цветущей и поющей! В этот день захотелось порадовать друзей и семью чем-то легким, воздушным, нежн...
Читать полностью...

Телячьи ребрышки, тушеные с овощами
  • Телячьи ребрышки400 гр
  • Картофель200 гр
  • Морковь70 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Сельдерей50 гр
  • Вода питьевая400 мл
  • Сметана 15% жирности75 гр
ГИ
26.3 1 0.6 3.6 0
Ингредиенты очень просты, найдутся в любом доме, а результат отличный. Вкусно, сытно, ароматно. Подготавливаем телячьи ребрышке к приготовлению блюда. Складываем в кастрюлю, заливаем 200 мл в...
Читать полностью...

Рассыпчатая гречка с мясом и грибами
  • Гречневая крупа300 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Морковь80 гр
  • Шампиньоны250 гр
  • Лимон20 гр
  • Свинина250 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • показать все
ГИ
205 10.2 9.4 18.7 0
В детстве совсем не любила каши. Так получилось, наверное, из-за садика, поскольку там все каши готовили до полного разваривания в воде, и от рисовой или гречневой жижи только пропадал аппетит. Это...
Читать полностью...

Вареники с творогом в пароварке
  • Мука пшеничная400 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Морская соль10 гр
  • Молоко коровье125 мл
  • Вода питьевая80 мл
  • Творог500 гр
  • Сахарный песок25 гр
  • показать все
ГИ
200.8 4.9 13.1 25.9 0
Вареники – одно из любимых блюд нашей семьи, а от вареников с творогом мои муж и дочь просто пищат, требуя добавки. Я часто чередую соленую (с зеленью) и сладкую творожную начинку, в этот раз...
Читать полностью...

Дрожжевой маковый рулет
  • Дрожжи сухие7 гр
  • Мак250 гр
  • Сахарный песок200 гр
  • Молоко коровье200 мл
  • Мука пшеничная500 гр
  • Пищевая соль5 гр
  • Подсолнечное масло100 мл
  • показать все
ГИ
371.6 17.9 8.7 43.8 0
Я бы назвала этот рулет Маковое Безумие! Чем тоньше раскатано тесто, тем больше маковых завитков. Становится непонятно чего больше: теста с маком или мака с тестом. Из указанных ингредиентов получ...
Читать полностью...

Постный пирог с сиропом
  • Мука пшеничная320 гр
  • Разрыхлитель теста5 гр
  • Клубничный сок125 мл
  • Подсолнечное масло100 мл
  • Вода питьевая125 мл
  • Вишня100 гр
ГИ
266 13.5 4.7 31.5 0
Постный пирог с сиропом идеально подходит для случая, когда семья просит сладенького и требует его быстро. Минимум продуктов, максимум удовольствия – наилучший вариант для хозяюшек с детками....
Читать полностью...

Пикантная горохово-картофельная запеканка
  • Горох150 гр
  • Картофель100 гр
  • Лук репчатый100 гр
  • Куриное яйцо1 шт
  • Молоко коровье125 гр
  • Сало (Шпик свиной)50 гр
ГИ
198.5 10.5 7.8 18.3 0
Рецепт этой запеканки пришел в голову совершенно спонтанно с учетом имеющихся в хозяйстве продуктов. Получилось нежно, вкусно, можно кушать как отдельное самостоятельное блюдо и как дополнение к ка...
Читать полностью...

Морковный кекс с семечками
  • Куриное яйцо2 шт
  • Сахарный песок100 гр
  • Мед натуральный70 гр
  • Кефир 2,5% жирности150 мл
  • Цедра лимоннаяна вкус
  • Манная крупа100 гр
  • Мука пшеничная160 гр
  • показать все
ГИ
254 5.6 7 44.4 0
Открыла холодильник, в нем пусто. Есть только кефир и морковь. Порылась в интернете и нашла, что даже с такими ингредиентами можно испечь что-то достойное. Есть много вариаций пирогов с добавлением...
Читать полностью...

Рыбные драники
  • Рыба минтай300 гр
  • Картофель50 гр
  • Морковь80 гр
  • Лук репчатый40 гр
  • Куриное яйцо1 шт
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Пищевая сольна вкус
  • показать все
ГИ
95.4 1.6 10.8 9.2 0
Иногда в холодильнике затеряется одна рыбка - и что с ней делать? В таких случаях можно сделать рыбные деруны - и вкусно, и сытно, и полноценное блюдо к обеду. Главное, что рыбные драники или же ры...
Читать полностью...

Томатные крекеры с сыром
  • Масло сливочное30 гр
  • Мука пшеничная190 гр
  • Томатный соус50 гр
  • Сыр Российский50 гр
  • Морская соль15 гр
  • Вода питьевая60 гр
  • Куриное яйцо1 шт
ГИ
256.3 10.8 8.9 30.9 0
Такие крекеры можно назвать универсальными, потому что их можно кушать как с чаем, так и с супчиком и даже с пивом. В этот рецепт можно вносить коррективы, в нем можно воплотить свою креативность: ...
Читать полностью...