Сырник с апельсином, яблоком и манкой
  • Яблоки Глостер100 гр
  • Апельсин100 гр
  • Творог200 гр
  • Манная каша80 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Разрыхлитель теста5 гр
  • Сахарный песок75 гр
ГИ
135.4 3.4 8.8 17.1 0
С помощью блендера перетрите апельсин и яблоко. Проследите, чтобы в апельсине не было косточок. В пюре добавьте 3 ст.л. сахара, 4 ст.л. манки, перемешайте. Разомните творог с 2...
Читать полностью...

Заварной лимонно-апельсиновый крем
  • Лимон140 гр
  • Апельсин400 гр
  • Сахарный песок150 гр
  • Куриное яйцо4 шт
  • Масло сливочное60 гр
ГИ
163.5 7.7 3.2 19.8 0
Такой крем очень вкусный и нежный. Он отлично подходит для бисквитов, медовиков, тарталеток, блинов. Также его можно намазывать на тосты к завтраку, поливать им сырники и кексы, добавлять к любимой...
Читать полностью...

Белая рыба в томатно-апельсиновом соусе
  • Рыба амур300 гр
  • Лук репчатый50 гр
  • Чеснок5 гр
  • Томатный соус50 гр
  • Вода питьевая250 мл
  • Цедра апельсиноваяна вкус
  • Апельсиновый сок70 гр
ГИ
49 0.9 7.6 2.6 0
Этот рецепт привлек меня интересным соусом. Скажу Вам откровенно, не зря он меня покорил еще до приготовления этого блюда. Я люблю отдельно рыбу в томате, отдельно в сочетании с цитрусовыми, но объ...
Читать полностью...

Толстолобик жареный
  • Рыба толстолобик1 кг
  • Мука пшеничная75 гр
  • Легкий майонез75 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Лимон30 гр
  • Базилик сушеныйна вкус
  • показать все
ГИ
114 2.8 17.3 5 0
Толстолобик - очень вкусная рыба как для жарки и запекания, так и для ухи. Чем больше толстолобик тем меньше костей и тем легче их вынуть. Сама по себе рыба не жырная, поэтому для лучшего вкуса её ...
Читать полностью...

Салат с пекинской капустой, творогом и зеленью
  • Лук репчатый40 гр
  • Капуста пекинская80 гр
  • Рукола30 гр
  • Петрушка30 гр
  • Оливковое масло60 мл
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • показать все
ГИ
223.2 19.7 7.5 3.3 0
Люблю сочетание творога с зеленью в салате - это и вкусно, и полезно, и просто. Такой салат хорош тем, что его можно приготовить хоть летом, хоть зимой, его ингредиенты всегда есть в магазине. ...
Читать полностью...

Чайные кексы
  • Масло сливочное50 гр
  • Сахарный песок100 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Молоко коровье125 гр
  • Черный чай3 шт
  • Цедра лимоннаяна вкус
  • Корицана вкус
  • показать все
ГИ
293.4 9.6 6.9 44.9 0
Я часто пеку кексики или, как модно их сейчас называть, маффины, сладкие и к основному столу. Этот рецепт кексиков из серии «Когда внезапные гости уже почти на пороге». Именно такая сит...
Читать полностью...

Ленивые вареники из творога
  • Творог обезжиренный250 гр
  • Куриное яйцо1 шт
  • Сахарный песок25 гр
  • Мука пшеничная90 гр
ГИ
181.7 2 17.1 23.2 0
Знаю много людей, которые никогда не готовят ленивые вареники, потому что это блюдо у них никогда не получается. Хочу облегчить жизнь таким хозяйкам, потому что ленивые вареники – это просто,...
Читать полностью...

Сырники из творога с изюмом
  • Творог полужирный300 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Мука пшеничная60 гр
  • Сахарный песок75 гр
  • Ванильная эссенцияна вкус
  • Изюм100 гр
  • Разрыхлитель теста20 гр
ГИ
220.4 6.1 11.6 30 0
Сырники из творога - отличный завтрак и делается очень просто. На приготовление ушло около 20 минут, а получилось из указанных ингредиентов 25 ароматных сырничков к чаю. Промойте горсть изюма...
Читать полностью...

Яблоки, запеченные с ягодам в белковой "шубке"
  • Яблоки Голден700 гр
  • Смородина черная50 гр
  • Мед натуральный40 гр
  • Яичный белок1 шт
  • Сахарная пудра50 гр
ГИ
129.7 0.8 1.3 33.7 0
Сейчас зима и нет большого обилия фруктов, из самых доступных и наименее химических в такое время года есть только яблоки. Чтобы не есть каждый день их просто в сыром виде, я стараюсь частенько доб...
Читать полностью...

Блинчики на кефире с печеночно-грибной начинкой
  • Куриное яйцо2 шт
  • Сахарный песок50 гр
  • Кефир 2,5% жирности500 мл
  • Мука пшеничная320 гр
  • Вода питьевая250 мл
  • Сода пищевая5 гр
  • Оливковое масло25 гр
  • показать все
ГИ
145.9 4.6 6.4 19.6 0
Заворачиваем нашу начинку в блинчики и подаем к столу. Приятного! Вот и началась долгожданная Масленица! Давайте плодотворно проведем зиму, чтобы скорее нас порадовала своим теплом весна. А для эт...
Читать полностью...