Скумбрию почистить, отрезать головы, верхние плавники. Рыбу натереть солью и перцем, немного сбрызнуть лимонным соком. Почистить и нарезать полосками морковь. Почистить коренья петрушки и сельдере...

Штрудель получается очень плотным и богатым на вкус. Чувствуется и лимон, и мак, и яблоки. В этом рецепте можно смело использовать и кислые сорта яблок. Сделать тесто как в рецепте вытяжного теста....

Из указанных ингредиентов получится 2 штруделя с маком. В глубокой емкости смешать 1 яйцо, 2 ст.л. подсолнечного масла и щепотку соли. Всыпать третью часть всей муки и перемешать. На стол всып...

Из вытяжного теста можно печь штрудели как сладкие, так и с соленой начинкой. Тесто очень простое и в результате очень хорошо тянется. Отмерьте нужное количество муки и теплой воды. В глубокой ёмко...

Пшеницу на кутью нужно промыть в воде хотя бы 4-5 раз, чтобы сливаемая вода была чистой. Залить пшеницу холодной водой и дать постоять хотя бы 1 час, а лучше оставить на ночь, чтобы пшеница быстр...

Глинтвейн рождественский потому, что пряная заправка варится на узваре. Этот напиток лучше всего согревает и убаюкивает морозными вечерами. В кастрюлю влить 1,5 стакана узвара, добавить...

Узвар - традиционный украинский напиток, который готовят на Рождественские праздники. Многие хозяйки варят этот компот с сухофруктов с добавлением кураги, изюма, вишен, слив, но основа напитка у...

Суп со скумбрией очень просто готовится и всегда получается вкусным. В суп можно добавлять как макароны так и рис. Готовый рыбный суп подавать с зеленью и кусочком ржаного хлеба. В кастрюлю на...

Рулет с курицей, грибами и сырной корочкой - отличная закуска к любому празднику! Потрите плавные сырки, половину одного отложите на фарш. Смешайте все игредиенты для сырного коржа. Получается...

Пирог на пиве со свежими фруктами получается очень влажным. Если Вам мокрая выпечка не очень нравится, то протушите яблоки, чтобы убрать лишнюю влагу, или используйте для начинки сухофрукты. Поп...