Шницель из капусты
  • Куриное яйцо2 шт
  • Масло топленое50 гр
  • Растительное масло50 гр
  • Мука пшеничная200 гр
  • Минеральная вода50 мл
  • Пищевая сольна вкус
  • Капуста белокочанная1200 гр
ГИ
124.6 7 3.4 11.9 0
Начинаем готовить шницель! Берем капусту белокочанную, но очень-очень молоденькую. Чтобы в нем ещё не было твердой серединки в листах. Вот все ингредиенты, совсем не много, не накладно. ...
Читать полностью...

Мясная запеканка с рисом.
  • Куриное филе200 гр
  • Куриное яйцо2 шт
  • Манная крупа40 гр
  • Растительное масло5 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • Свиной фарш100 гр
  • Рис100 гр
ГИ
225 7 12.4 19.8 11
Эта нежнейшая запеканка не потребует от вас много затрат: ни в денежном эквиваленте ни во времени. Начинаем готовить фарш, через мясорубку пропускаем мясо курицы раза два и рисовую кашу. ...
Читать полностью...

Картофель фри
  • Картофель300 гр
  • Яичный белок1 шт
  • Пищевая сольна вкус
  • Подсолнечное маслона вкус
ГИ
74 0.4 2.8 14.8 0
Я не поклонница фаст-фуда, но дети его просто обожают! Чем же заменить вредную еду из Макдональдса? Меня выручает простой и быстрый рецепт приготовления картошки фри. Дети в восторге и мама спокойн...
Читать полностью...

Куриное филе с грибами
  • Куриное филе500 гр
  • Шампиньоны300 гр
  • Лук репчатый200 гр
  • Сметана 15% жирности150 гр
  • Легкий майонез150 гр
  • Подсолнечное маслона вкус
  • Пищевая сольна вкус
  • показать все
ГИ
128.4 6.2 7.2 2.7 0
Я очень люблю "универсальные" рецепты, те, которые гармонируют по вкусу с разными гарнирами. Курица с грибами - как раз и есть таким блюдом. В данном рецепте не обязательно строго придерживат...
Читать полностью...

Курица в апельсиновом соусе
  • Курица1 кг
  • Апельсин150 гр
  • Карри10 гр
  • Перец красный молотый5 гр
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Пищевая сольна вкус
  • Мед натуральный15 гр
  • показать все
ГИ
231.2 17.9 15.3 2.6 0
Курица получается очень вкусной, мягкой, сочной и ароматной! Подойдут любые части курицы, у меня бедра. Мариновать нужно хотя бы 2 часа, я же оставляла на ночь в холодильнике. Мясо хорошо ...
Читать полностью...

Гуляш из свинины
  • Свинина1500 гр
  • Морковь700 гр
  • Лук репчатый500 гр
  • Томатная паста100 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Растительное маслона вкус
ГИ
160.6 11.4 9.8 3.9 0
Такое блюдо как гуляш, знакомо нам с самого детства. Ним нас кормили еще в садике, потом в школе. Гуляш вы можете встретить как в самом простом кафе, так и в дорогом ресторане. У него много разнови...
Читать полностью...

Рагу для лентяев
  • Картофель700 гр
  • Капуста белокочанная500 гр
  • Морковь500 гр
  • Лук репчатый300 гр
  • Томатная паста50 гр
ГИ
50.1 0.2 1.8 10.1 0
Почему мое рагу называется "для ленивых" спросите вы. Я из тех приверед, которые не едят ни баклажаны, ни кабачки, поэтому ассортимент овощей в моем исполнении рагу весьма скуден и ограничен. Поэто...
Читать полностью...

Мясной рулет за 15 минут
  • Морковь200 гр
  • Пищевая сольна вкус
  • Перец черный молотыйна вкус
  • Чеснокна вкус
  • Свинина1500 гр
ГИ
236.2 18.7 15 0.8 0
Такой рулет в горячем виде подойдет как основное мясное блюдо, если сделать его немного потолще, чем указано в моем рецепте. Я же его готовлю как закусочный рулет или нарезку на бутерброд вместо да...
Читать полностью...

Куриные голени с картофелем в рукаве
  • Оливковое масло150 мл
  • Соевый соус150 мл
  • Картофель600 гр
  • Приправа для курицына вкус
  • Голень куриная1500 гр
ГИ
203.7 15 12.6 4.5 0
Курица запеченная в рукаве - это настоящая находка для современных хозяек! Все плюсы налицо. Это более полезно, нежели простая жаренная курица. Так же в отличии от жареной курицы, не надо стоять на...
Читать полностью...

Ленивая картошка по-селянски
  • Картофель1500 гр
  • Оливковое масло200 гр
  • Соевый соус200 гр
  • Сало (Шпик свиной)200 гр
  • Сыр Российский150 гр
  • Укропна вкус
  • Приправа для картофеляна вкус
ГИ
234.7 19.4 3.5 11.5 0
Назвала эту картошку "Ленивой картошкой по-селяски", хотя правильнее было бы назвать ее картошкой для ленивых селян)) Это эдакий вариант вкусного ужина за 5 минут. Очень удобно. Особенно для тех, к...
Читать полностью...